Tag Archives: inspiration

Soyamandler

24 sep

 

Vil du have et sundere og lækkert alternativ til chips? vælg soyamandler, som udover at være sunde, er super nemme at lave.

 

Mandler og soya er begge rige på proteiner og magnesium. Derudover er mandler rige på sunde fedtsyrer, E-vitamin og kobber. Soja er herudover rige på kalcium og B-vitamin.

 

De er vanedannende, så husk “én håndfuld nødder om dagen” er sundt 🙂

 

Mængden er lavet for at illustrerer målene, så lav din ønskede mængde.

 

Læs resten

Frosne blåbær i vandet

17 sep

Får du ikke nok vand? Synes du vand er kedeligt? 

Vil du prøve noget nyt?

 

Pift dit vand op… tilsæt frosne blåbær i danskvand!

 

Læs resten

Fyldt peberfrugt

12 sep

 

Få brugt nogen rester og undgå madspild med fyldte peberfrugter.

Basen for fyldet er kød, grønt, ost og eventuelt en kornsort.

 

Opskriften er til ca. 4 fyldte peberfrugter

Læs resten

Vegetarisk rugbrødsmad

3 sep

 

En vegetarisk frokost der ikke mindst smager herligt, men også er nem at lave!
Rugbrødsmaden er mere end bare rugbrød…. ristet rugbrød med avocado, lime, citronpeber & salt, som er toppet med et spejlæg og serveret med æble i skiver

Ristet rugbrød giver sprødhed – avokadoen gør den cremet og fyldig – rucola giver lethed – ægget giver blødhed – Persillen giver smag og friskhed – limen giver syre – æble giver sødme.

Fyldt med fibre, fedt og protein som er ren sundhed 😁

 

Opskriften er til én rugbrødsmad

Læs resten

Chia frø

27 okt

 

Disse meget små frø har en kæmpe værdi for kroppen og er super sunde. Bare en lille skefuld hver dag vil give din krop et meget højt boost til helbredet!

 

Læs resten

Æblekompot

11 feb

IMG_1819

Denne kompot har en delikat smagskombination! Den er naturlig sødet med rosiner og kan derfor nydes med god samvittighed. Drop light produkter, tilsætningsstoffer og aspartam som er decideret sundhedsfarligt for os, men bevar den sunde livsstil. Brug den til kager, tilbehør, dessert, gammeldags æblekage, marmeladeerstatning eller som du ønsker. Jeg spiser denne æblekompot ovenpå ost, som er super lækkert – Den er nu blevet fast inventar i mit køleskab! 🙂

 

Læs resten