Arkiv | Frokost RSS feed for this section

Kyllingefrikadeller med squash

3 okt

 

 Saftige og sunde kyllingefrikadeller som er nemme at lave og smager skønt!

Du kan endda lave en stor portion og komme dem i fryseren opdelt i ønskes mængder, og så er der nem aftensmad en anden dag 🙂 

Skal du have tømt køleskabets grøntsager? så er de her frikadeller en god og nem løsning at lave til. Det gode ved dem er, at der er så mange muligheder for tilbehør du kan spise dem til og derfor oplagt på en travl hverdag. Det er da nemt!

 

Opskriften bliver til 15 frikadeller.

Læs resten

Salat med varmrøget laks og soyamandler

16 sep

 

Den her ret er til en alle jer som elsker varmrøget laks, eller som bare ønsker en lækker frisk salat 🙂

Det er en frisk salat med knas og passende smagsbalance. Salaten får lige prikken over i’et med de sprøde soyaristede mandler, og den sure, søde og salte asiatiske dressing til. Hele kombinationen i salaten skaber en sammenhæng af smage.

Det er en lækker og sund ret for enhver.

Lav den til dig selv eller nogen du holder af, til frokost, hovedret eller som forret.

 

Opskrift til 2 personer

Læs resten

Vegetarisk rugbrødsmad

3 sep

 

En vegetarisk frokost der ikke mindst smager herligt, men også er nem at lave!
Rugbrødsmaden er mere end bare rugbrød…. ristet rugbrød med avocado, lime, citronpeber & salt, som er toppet med et spejlæg og serveret med æble i skiver

Ristet rugbrød giver sprødhed – avokadoen gør den cremet og fyldig – rucola giver lethed – ægget giver blødhed – Persillen giver smag og friskhed – limen giver syre – æble giver sødme.

Fyldt med fibre, fedt og protein som er ren sundhed 😁

 

Opskriften er til én rugbrødsmad

Læs resten