Havregrød med smag af banankage

9 okt

 

Havregrød kan opfattes som kedeligt og forbindes med den gammeldags smagsløse version der blev spist ved sygdom med smør og sukker på……. Men havregrød kan laves på et væld af måder så de bliver smagsfulde og sunde.

Det er dejligt med en god varm grød på en ellers kold morgenstart.

Få smagen af banankage i din morgengrød og spis den med god samvittighed 🙂

 

Opskriften passer til en sulten mave

Ingredienser
1,5 dl finhvalsede havregryn
2,5 dl mælk
½ banan
¼ tsk. vaniljepulver
1 tsk. kanel (Ceylon)
En knivspids kardemomme
En knivspids salt

 

Fremgangsmåde
Skær bananen ud i nogen grove stykker, da den alligevel vil fordele sig i grøden når den bliver varm.
Kom alle ingredienserne i gryden & tænd for kogepladen så den står på middelvarme.
Sikre jævnligt omrøring for at grøden ikke klumper eller brænder på.
Når gryden er varmet op så grøden begynder at simre, skrues ned så grøden fortsat simre. Der røres i grøden i 5-10 minutter indtil den har den ønsket grødet konsistens.

 

TIPS

  • Tilsæt eventuelt mandler eller andre hakket nødder.
  • Erstat eventuelt mælken med plantemælk (havre, mandel, soya eller lign.).
  • For ekstra sødme kan der tilføjes tørret frugt.
  • Tilsæt 2 æg, mere banan og steg som små pandekager – lækkert to-go.

 

En kommentar til “Havregrød med smag af banankage”

Trackbacks/Pingbacks

  1. Få brugt overmodne bananer | Sundvane - 29. oktober 2017

    […] → Havregrød til morgenmad […]

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s